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汉堡加盟企业的需求点、问题点和机会点

2019-09-17 09:25:19
汉堡餐饮加盟品牌如何选择比较好
  西餐在国内流行起来,特别是麦当劳与肯德基的成功让更多的人想将快餐本土化,各类汉堡品牌应运而生,但是个人投入餐饮行业时一定要了解周围需求点、问题点以及机会点,这样才能让自己进来不赔本,而且还能持续盈利。

需求点

  1、市场带来的需求:在分析市场带来的需求时,主要分析市场中的顾客因素。顾客需求是因为顾客的需求未被满足,或者是由于连锁企业创造并引导顾客新的需求。所以对于连锁经营企业来讲,目标是评估并挖掘出市场中顾客的明日需求。

  2、商品带来的需求:需求还取决于商品本身,连锁经营企业在面对商品需求时,要分析和评估过去、现在和将来可能产生的需求。商品需求同样来源于顾客,连锁经营企业根据顾客对商品需求的调査、分析,增加、改善商品特色、功能。

  3、营销活动需求:营销活动需求是将商品和市场结合在一起。连锁组织的目标是根据对营销分析的结果,从市场外面的现点,从企业所提供的商品来判断企业的营销活动中是否存在着需求。

问题点

  1、市场问题:市场中间题的存在多是由于顾客新需求未被满足,连锁经营企业的工作重点是根据市场分析的结果评估存在的问题,以及提出解决问题的方法与对策。

  2、商品问题:商品问题需要连锁企业注重过去、现在和未来的环境所可能产生的一切商品问题,根据分析的结果判断出商品现有及可能出现的问题,并加强、改善商品的功能、组合或结构。

  3、营销活动的问题:营销活动问题将商品和市场地点结合在一起。此时汉堡加盟的经营企业的重点是从市场、提供的商品、和营销活动有关的内部管理来判断自己对产品的营销战略或战术是否有问题。

机会点

  1、市场的机会:市场方面的机会,来自连锁经营企业中所有因素,连锁经营企业要根据市场分析的结果,评佔机会具体内容,并能够充分运用这些机会。

  2、商品的机会:商品的机会来自于顾客及提供的商品环境,连锁经营企业的目标是判断出现了哪种机会,如何针对这些机会提供顾客满意的商品及服务。

  3、营销活动的机会:营销活动的机会是汉堡加盟企业营销活动的组织系统或是营销功能的管理所产生的结果,并针对这种机会提出运用方案。

  上述关于汉堡加盟企业的需求点、问题点和机会点作简单介绍,希望这些知识对您有所帮助!
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